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Mostrando postagens de julho, 2012

Alimentos e função cerebral

Devemos fornecer ao cérebro nutrientes necessários para mantê-lo saudável, caso contrário poderá ocorrer degeneração cerebral. Isso pode interferir no pensamento, comportamento, habilidade de aprendizagem, reações e interações. Cafeína : alimentos alto teor de cafeína esgotam minerais importantes para função cerebral; interfere no sono; afeta o humor. Sono : é fundamental para regenerar o corpo, especialmente o cérebro. Após períodos de sono reduzido, podem ocorrer falhas no funcionamento dos neurônios, alterando o comportamento das pessoas. Álcool : impede a transmissão de informações entre os mensageiros químicos do cérebro, responsáveis por controlar o pensamento, o comportamento e as emoções. O álcool pode ainda ocasionar lapsos de memórias e até problemas mais sérios, como redução do tamanho do cérebro. Distúrbios hormonais : o hipotálamo “liga” o sistema endócrino com o sistema nervoso. O hipotálamo é responsável pela regulação do sono, fome e sede, além de emocion

Esclerose Múltipla e Vitamina D

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No Brasil, os estudos mostram prevalência de baixos níveis de Vitamina D em cerca de 60% dos adolescentes, de 40% e 58%, entre adultos jovens entre 42% e 83% em idosos, com taxas mais altas entre indivíduos com idades mais avançadas (Castro, 2011). No Brasil, a exposição solar ocorre praticamente durante todo o ano. Entretanto, com o aumento da incidência de câncer de pele, os dermatologistas têm recomendado a utilização de protetores solares com fatores muito altos, que podem limitar a disponibilidade da vitamina D. As doses diárias recomendadas são difíceis de serem obtidas na alimentação. Consulte seu nutricionista e médico.