Doce

Quando comemos um doce, ocorre no cérebro uma descarga de dopamina, um neurotransmissor ligado ao prazer que converge para uma área cerebral chamada de centro de recompensa.

Se uma substância como o açúcar estimula a produção de dopamina repetidas vezes isso pode desencadear uma espécie de dependência.

Daniela Medina